ХРЮЧЕВО :: свобода есть!

Продукты:

• форель небольшая - 2 шт.
• лук репчатый - 1-2 шт.
• сыр тертый - 3-4 ст.л.
• майонез - 1-2 л.
• перец, соль

Приготовление:

• Форель почистить. Головы отрезать (пойдут на бульон). Оставшиеся тушки разделить на порционные куски - у нас получилось поделить на 3 части.

• Лук порезать на кольца или полукольца, "распушить", перемешать с майонезом, посолить, поперчить.

• В мешок для запекания выложить слой лука, чтобы получилась "подушка" для рыбы. Поверх положить слоем рыбу. Укрыть ее оставшимся луком. Сверху посыпать тертым сыром.

... Читать дальше »

Когда конфеты кончились, а месить грязь идти в магазин не хочется, самое время поскрести по сусекам и обнаружить, что там только овсянка. Даже орехов не нашлось - только семечки. И маргарин закончился, придется растительным маслом заменять. 

Добавляем еще кой-какие продукты, и через полчаса из духовки выходит шедевр: овсяное печенье с клюквой. 

Продукты:

• овсяные хлопья (геркулес) - 1,5 стакана
• мука - 1/2 стакана
• сахар - 1/4 стакана
• растительное масло - 1/4 стакана
• яйца - 2 шт.
• клюква мороженая - 2/3 стакана (или сушеная - 1/2 стакана)
• орехи, семечки - 1/4 стакана
... Читать дальше »