В новогодние каникулы мы ходили в гости к семье брата и испытали кулинарное потрясение, отведав... картошки. Как она была приготовлена! Наташа сотворила простое чудо. Такую технику мы видели впервые.
И вот сегодня мы сами сделали такую.
Продукты (на 3 порции)
- картофель - 6 шт.
- масло сливочное - 30-40 г (прим. 2 ст.л)
Для соуса:
- сливки - 100 г
- шампиньоны или другие грибы - несколько штук
- луковица среднего размера - 1
- мука - 1 ч.л.
- соль, перец - по вкусу
- в
...
Читать дальше »