Тыкву мы купили, наверное, около месяца назад. И она лежала ждала, когда мы сподобимся сделать из нее что-нибудь этакое. Решили, что мы просто обязаны что-то в ней стушить, как в горшке. Однако, поиск рецептов и советов в сети ничего не дал, потому что в них тыква используется только в качестве декоративного горшка - "готовый суп перелейте в тыкву и подавайте на стол". Что интересного в таком тупом использовании ценного продукта - не понимаю. Только в одной из своих кулинарных вырезок (кажется, из одного из журналов "Лиза") мы нашли совет, как правильно запекать что-то в тыкве. Там, правда, рецепт был с грибами, но мы реши
...
Читать дальше »