Помню, читая "Гордость и предубеждение" Джейн Остин, я была заинтригована отсутствием внятного объяснения одного диалога.
В поместье мистера Бингли после выздоровления мисс Джейн Беннет, которая там гостила, идет обсуждение плана устройства бала. И мистер Бингли говорит: "Как только все будет готово, и Николс наготовит достаточно белого супа, я немедленно разошлю приглашения".
Что же такое этот странный "Белый суп", что без него нельзя устроить бал? Может, перевод неверный, или это какой-то речевой оборот, смысл которого утерян? Отнюдь! Вот, что я выяснила.
В ХIХ веке белый суп славился, как одно из самых утонченных и модных блюд. Его подавали на званых ужинах, балах и приемах в благородных семьях. Если гостям не подали белого супа или его не хватило на всех, вечер можно было считать провалившимся, а хозяина дома - неудачником, которому остается только стыдиться и искать способ исправиться. Именно поэтому п
...
Читать дальше »
ХРЮЧЕВО :: свобода есть!
