Приветствую Вас Гость | RSS

ХРЮЧЕВО :: свобода есть!

Пятница, 23.02.2018, 17:21
Главная » 2014 » Апрель » 30 » Блинчики с адыгейским сыром
15:13
Блинчики с адыгейским сыром

Если у вас есть блинное тесто, и хочется чего-нибудь этакого... делайте фаршированные блинчики.


Для начинки (на 9 шт.):

  • адыгейский сыр - 1/6 круга
  • яйцо - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • перо лука - несколько штук
  • зелень - по вкусу
  • соль

Приготовление:

Работать лучше вдвоем или втроем: один жарит, другой делает начинку и фарширует.

  • Нажарить блинов, причем одну сторону оставить более светлой.

  • Адыгейский сыр размять вилкой. Добавить зелень, мелко покрошенный чеснок и яйцо в сыр, перемешать.

  • Фаршировать блины: начинку выкладываем на более поджаренную сторону и заворачиваем.

  • Обжаривать с двух сторон.

  • Подавать со сметаной или соусом, какой нравится.

Категория: Десерты | Просмотров: 794 | Добавил: ITV | Теги: фарширование, Яйцо, сыр, зелень, адыгейский сыр, блины, чеснок | Рейтинг: 5.0/1

Похожие материалы:

Всего комментариев: 0
avatar