Приветствую Вас Гость | RSS

ХРЮЧЕВО :: свобода есть!

Четверг, 14.12.2017, 05:20
Главная » Статьи » Темы » События

В категории материалов: 6
Показано материалов: 1-6
Страницы:

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Карточка проекта выбора лучшей национальной кухни путем проведения Первого Кулинарного чемпионата мира на призы портала "Хрючево".

События | Просмотров: 2096 | Добавил: KVV | Дата: 21.07.2014 | Комментарии (0)

20  августа  исполнилось  90  лет  со  дня  рождения  Вильяма Похлебкина — ученого с мировым именем, историка, географа, журналиста и писателя, чьи труды, более 50 книг, переведены на многие языки мира, их суммарный тираж превышает 100 миллионов экземпляров.
События | Просмотров: 912 | Author: Софья Журавлева. Фото © ellibr.ucoz | Добавил: ITV | Дата: 09.09.2013 | Комментарии (1)

Вчера, во время составления семейного меню, договорились сделать суп-харчо из оставшегося от приготовления плова куска бараньей спинки - с косточками и остатками мяса. Разрубить кость обычным кухонным ножом-тесаком не удалось, специальной кухонной ножовки у меня нет - решил воспользоваться обычной ножовкой...

События | Просмотров: 680 | Author: Виктор Корб | Добавил: KVV | Дата: 03.09.2013 | Комментарии (1)

18 апреля мы побывали на конференции "МЕТРОПОЛИЯ" в Новосибирске, организованной компание METRO, где поучаствовали в мастер-классе Григория Калиниченко, шеф-повара "Юнилевер". Он представлял технологию организации работы на кухне - от огромного ресторана до крошечного кафе. Методы стандартизации "кухонной" работы стали результатом совместной деятельности компаний RestTeam и Unilever.

События | Просмотров: 2032 | Author: Татьяна Ильина | Добавил: ITV | Дата: 21.04.2013 | Комментарии (0)

17 июня 2011 г. в Москве, в Центре международной торговли, прошел Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов (World Cocktail Competition 2011). Мероприятие состоялось при поддержке Группы Компаний «КиН», представляющей водку «Матрешка» и коньяк «КиНовский». В ходе соревнований лучшими в профессии стали жители Москвы – Александр Родоман (номинация «Классика») и Сергей Булахтин (номинация «Флейринг»). В ноябре 2011 г. победители отправятся на мировой этап WCC в Варшаву (Польша).

События | Просмотров: 1788 | Author: Алена Нестерова | Добавил: ITV | Дата: 22.06.2011 | Комментарии (1)

Барменское дело развивается в России с 1990-х годов, однако до сих пор многие не признают его как отдельную профессию или же воспринимают это занятие, как подработку. Чтобы переломить устоявшееся мнение, в нашей стране проводят специальные конкурсы среди профессионалов. И сами бармены уже отмечают, что отношение к их специальности, как к несерьезной, постепенно меняется.

События | Просмотров: 1066 | Author: Пресс-служба ГК «КиН» | Добавил: ITV | Дата: 18.09.2010 | Комментарии (0)