Name: Рыба, лук и сыр
Item: Рыба, лук и сыр
Author: KVV

Меню сайта

Объявления

Категории

Кулинарный Чемпионат мира [32]

Рецепты футбольно-кулинарного Чемпионата мира среди национальных кухонь участников #ЧМ2014

На кухне с Ниро Вульфом [8]

Актуальный кулинарный дневник: тестируем великолепные рецепты из детективов Рекса Стаута о великом сыщике Ниро Вульфе и его партнерах в обычных условиях современной кухни. Создаем шедевры из обычных продуктов.

Разное [8]

Рецепты домашней кухни, не разобранные по категориям.

Завтраки [11]

Омлеты, сэндвичи и прочие варианты завтраков - вкусных, сытных и полезных для здоровья и настроения.

Закуски [10]

Салаты и прочие закуски для усиления аппетита перед основной едой.

Первые блюда [23]

Супы и прочие первые блюда хорошей трапезы.

Основные блюда [22]

Мясные и прочие блюда, которые принято называть основными, являющимися кульминацией любого пиршества.

Соусы [7]

Соусы, подливки, приправы к основным блюдам.

Десерты [6]

Муссы, желе и прочие десерты для отличного завершения кулинарных ритуалов.

Напитки [5]

Чаи, морсы, лимонады, кисели, коктейли и прочие напитки

Выпечка [12]

Торты, пирожные и другие виды выпечки как необходимого компонента чайно-кофейных церемоний.

Праздничное [4]

Рецепты, способные создать праздник даже в будни.

Холостяцкое [2]

Рецепты простые, доступные даже самому неопытному кулинару, но вкусные и полезные.

Вегетарианское [8]

Рецепты блюд без мяса и других компонентов животного происхождения для вегетарианцев разной степени убежденности в своей правоте.

Морепродукты [5]

Блюда из рыбы и других морепродуктов.

Заготовки [9]

Соленья, варенья, маринады и прочие заготовки в домашних условиях.

Опрос

Вход

Главная » 2013 » Март » 10 » Рыба, лук и сыр

18:58

Рыба, лук и сыр

Захотелось просто рыбы под луком - и мы ее сделали.

Продукты:

горбуша - 1 шт.
лук - 2 шт.
сыр - 100 г.
лимон - 1/2 шт.
майонез, перец душистый, тимьян
масло раст. для смазывания противня

Приготовление:

Рыбу очистить, ополоснуть, обсушить, нарезать на куски (2 на порцию) и выложить на противень.

Репчатый лук нарезать кольцами (полукольцами) и чуть потереть в руках, чтоб разделился и стал пышным.

Выложить лук поверх рыбы. Если остался лишний - сложить в баночку и залить уксусом.

Сбрызнуть лук и рыбу лимонным соком.

Посыпать пряностями. Мы взяли душистый перец и тимьян.

Луковую подушку слегка сдобрить майонезом.

Натереть сыр, равномерно распределяя по всей поверхности.

Поставить в нагретую до 200-220 градусов духовку минут на 15.

Все. Достать, разложить по тарелкам и наслаждаться.

Категория: Морепродукты | Просмотров: 2014 | Добавил: ITV | Теги: сыр, рыба, лук, майонез, пряности, горбуша | Рейтинг: 5.0/3

ХРЮЧЕВО :: свобода есть!

Меню сайта

Объявления

Категории

Опрос

Вход

Продукты:

Приготовление:

Похожие материалы:

Поделиться

Поиск

Объявления

Кулинарный ЧМ2014

Франция. Омлет по-савойски

Теги

Архив