Пивовары из американской компании Stone Brewing Co, не иначе, начитавшись Ф.М. Достоевского, создали новые сорта пива Crime и Punishment - то есть, "Преступление" и "Наказание". Они советуют вначале пить острый тёмный эль "Преступление", настоянный на зеленом перце халапеньо, с ароматом фруктов, а затем - тёмный горький эль "Наказание", настоянный на смеси сортов перца - от средне-острых красного и зеленого халапеньо, ультра-острого чёрного нагаса, до самого острого в мире Моруга скорпион. Крепость первого пива составляет 9,6%, а второго - 12%. При всей крепости и ядрености в пиве, как заверяют создатели, ощущаются нотки карамели и фруктовой свежести.
Фото (C) www.stonebrew.com.
|