Приветствую Вас Гость | RSS

ХРЮЧЕВО :: свобода есть!

Суббота, 02.07.2022, 07:19
Главная » 2012 » Октябрь » 30

Наша семья очень любит соусы - а мы с мужем любим их придумывать и готовить. Например, быстрые "живые" соусы к мясу или макаронам, когда просто перемалываются блендером помидоры с приправами, или классические соусы на основе мучной зажарки. 

 
Сегодня на ужин у нас были просто рожки с сардельками. (В меню я их случайно записала как "рожи с сардельками"). К ним я и сделала острый янтарный экспресс-соус. Вся процедура заняла у меня минут 30.
 

Имеется:

  • желтые помидоры - штук 7
  • яблоко - 1 шт.
  • крупный чеснок - 1 зубчик
  • уксус бальзамический - 1 ст. ложка
  • сахар - 1/2 чайной ложки
  • соль - щепотка
  • перец черный и красный - по вкусу

 


Приготовление:

  • У яблока удалила сердцевину и порезала его на мелкие дольки ... Читать дальше »
Категория: Соусы | Просмотров: 2626 | Добавил: ITV | Дата: 30.10.2012 | Комментарии (0)