Приветствую Вас Гость | RSS

ХРЮЧЕВО :: свобода есть!

Среда, 10.08.2022, 11:11
Главная » 2013 » Сентябрь » 09
Начинаем эксперимент. Решили готовить по кулинарной книге Ниро Вульфа, точнее - по замечательному кулинарно-лингвистическому детективу Лазерсона, Синельникова и Соломоник "За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика". Авторы не просто приводят рецепты упомянутых в детективах Рекса Стаута блюд, но и разбирают особенности и ошибки переводов.


Наше первое блюдо Tart Shell иногда ошибочно переводят как "пирожки". На самом деле это - корзиночка-тарталетка, а после наполнения начинкой - пирожное (если начинка сладкая) или корзинка. В романах о Ниро Вульфе упоминаются начинки из черешни, ревеня, яблок, помидоров со шнит-луком, мясом... Мы на ... Читать дальше »
Категория: На кухне с Ниро Вульфом | Просмотров: 2156 | Добавил: ITV | Дата: 09.09.2013 | Комментарии (0)