Приветствую Вас Гость | RSS

ХРЮЧЕВО :: свобода есть!

Суббота, 02.07.2022, 08:39
Главная » 2012 » Декабрь » 16

Уже давненько стоит у нас в шкафу необычная крупа - льняная каша. Молотое льняное семя. По виду - как будто вместе со стеблями и какими-то отрубями молотое. Неаппетитная какая-то смесь. Бурая, неоднородная. Но говорят, жутко полезная. 

Один раз мы сварили из нее молочную льняную кашу, но она нам как-то не очень... В том смысле, что с тех пор никто ни разу не попросил ее сварить. 
Сегодня я предприняла вторую попытку превратить крупу в пищу. И пошла я путем приготовления супа-пюре.

Продукты (на 3 порции):

  • картофель - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1/2-1 шт.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • льняная каша - 2 ст.л.
  • гречка - 1 ст.л.
  • молоко - 300-400 мл (примерно)
  • ванилин - щепотка
  • соль, приправы - по вкусу
  • пельмени, ушки - по 6 шт. на порцию

Приготовление:

Категория: Первые блюда | Просмотров: 1546 | Добавил: ITV | Дата: 16.12.2012 | Комментарии (0)