Приветствую Вас Гость | RSS

ХРЮЧЕВО :: свобода есть!

Понедельник, 10.12.2018, 21:12
Главная » 2013 » Февраль » 12 » Светофор-пюре
17:46
Светофор-пюре

Сделали на ужин легкое, красивое и быстрое блюдо собственного изобретения.

 

Продукты (на 3 порции):

  • картофель - 1 шт. (большая) или 2 шт. (маленькие)
  • морковь - аналогично
  • зеленый горошек мороженый - 1/2 пачки (200-250 г)
  • масло, сливки - по вкусу

 


Приготовление:

  • Отварить по отдельности овощи и зеленый горошек.
  • Картофель истолочь в пюре толкушкой. Добавить по вкусу масло и теплые сливки (молоко).
  • Морковь перетереть блендером или истолочь толкушкой. Добавить масло.
  • Зеленый горошек перетереть блендером. Добавить масло, сливки и чуть уварить для загущения.
  • Выложить на тарелку каждый вид пюре "кружочками" (или другим манером).
  • Подавать с маслом, сметаной, соусами, сосисками, селедочкой... - кому как нравится. Если аккуратно влить бульон, получится красивый суп.
Категория: Праздничное | Просмотров: 1201 | Добавил: ITV | Теги: овощи, масло, пюре, горошек, морковь, Картофель, сливки | Рейтинг: 5.0/1

Похожие материалы:

Всего комментариев: 0
avatar