Приветствую Вас Гость | RSS

ХРЮЧЕВО :: свобода есть!

Четверг, 28.03.2024, 15:42
Главная » 2013 » Февраль » 1 » Бульон с морковным пюре
08:52
Бульон с морковным пюре

Вчера муж придумал новое блюдо. Я к нему только пюре сделала, но оно - основной компонент.

Продукты

  • морковка - 1 шт.
  • луковица маленькая - 1 шт.
  • куриный бульон (можно с вермишелью)

Приготовление

 

  • Пока готовится куриный бульон, отварить морковь и поджарить луковицу.
  • Морковь и лук пюрировать блендером.
  • Пюре можно еще чуть-чуть потомить на слабом огне для загустения.
  • При подаче выложить пюре конусом в тарелку.
  • Осторожно, по стеночке, налить бульон.
 
Красота! И вкуснота.

 

Категория: Первые блюда | Просмотров: 1826 | Добавил: ITV | Теги: бульон, кулинария, лук, морковь | Рейтинг: 0.0/0

Похожие материалы:

Всего комментариев: 0
avatar